「がちまやー」とは沖縄の言葉で
「食いしん坊」という意味です。
沖縄のスーパーマーケットへ
”めんそ〜れ〜！” |
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初めてのお客様へ |
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商品一覧 |
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お客様の声 |
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| 我が店の料理の一品になにかいいものはないかと探していた時に このサイトを発見し、すぐに利用させていただきました。 お客様にも好評で、お客様に何度も足をはこんでいただけるようになりました。これからも利用させていただきます。 |
| (香川県 K.Mさん) |
| 具志堅用高のファンなのですが なかなかグッズ通販がないのでさみしくおもってたときにあらわれた
がちまやー商店！ファンとしてこんなにありがたいサイトはないですね。新商品きたいしてます！ |
| (北海道 T.Mさん) |
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沖縄楽園 がちまやー商店
（高松センター） |
〒760-0066
香川県高松市福岡町3丁目12−17 |
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沖縄と言えば「沖縄そば」に「ソーキそば」。
「ソーキそば」の方が有名にはなっていますが、もともとベースは「沖縄そば」。
シンプルに3枚肉をのせて「沖縄そば」で食べるも良し、ソーキの煮付けをのせてボリューム満点で食べるも良し、当店は沖縄そばの麺から具、ダシまで、豊富な品揃えで、ぜ〜んぶ揃っちゃいます。 |
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沖縄そば用 冷凍麺(5食入り)
麺もいろいろ「本島南部 本島中・北部 八重山」
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これがあれば、いつでも茹でたて沖縄そばができちゃう！
一食づつ、お湯で温めてほ〜んの3分でアツアツ麺が食べれる！
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「沖縄そば濃縮ダシ」  |
沖縄そばのダシは「かつおダシ」がキメテ！
かつお節をた〜っぷり使って風味抜群。
常温保存の万能タイプです。
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沖縄そば用 スライスかまぼこ
(業務用)
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沖縄そばには必ずのってるかまぼこ。
使いやすいようスライスしてあります。冷蔵庫で解凍するだけ！
軽〜く炒めて泡盛のアテにもいけるよ。
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コーレーグース |
沖縄そばには必需品！
これをかけなきゃ沖縄の味にならない！舌を刺す辛さがたまらない。
テーブルサイズの島唐辛子。
沖縄の「そば屋さん」、「食堂」などに行くと、必ずテーブルに置いてある。
基本は沖縄そば、ソーキそばにかけて、ピリッとした辛さと香りをつける物ですが、刺身にかけたりチャンプルーにかけたり用途はいろいろ。
クセになっちゃう！ |
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ソーキ煮付け(軟骨ソーキ) |
ソーキと言えば「ソーキそば」。
当店のソーキ煮付けは、本土の人でも食べやすい軟骨ソーキ。軟骨も柔らかくなるまでじっくりと煮込んでいますので、残らず食べられます。
沖縄そばにのせて「ソーキそば」にしても良し、煮込み料理としてそのまま盛り付けても良し。
手軽にソーキ煮付けが食べられます。
お湯で温めるだけで出来上がり！
※業務用でも家庭でも使いやすい一人前づつで真空パック。1個づつ使用できます。
ロスを無くし一番美味しい状態で召し上がれますよ。 |
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本ソーキ(豚あばら肉骨付き) |
ソーキと言えば「ソーキそば」が一番有名だねー。
「本ソーキ」とは沖縄の呼び名で、アバラ骨付きのあばら肉の事。
沖縄では「本ソーキ」じゃないと「ソーキ」とは言えないって言う人もいるくらい本来の沖縄ソーキ料理なのです。骨の周りの肉がまた旨いわけさ。
豪快に食べようねぇ〜。
型と大きさにバラつきがあるので業務用の1.2kgサイズのみの販売です。
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麺もダシも具も・・・簡単そばセット |
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沖縄そばと言っても麺もダシも具も、それからコーレーグースも・・・全部セットになってる！
「そば専門店」の味をそのまま味わえる簡単セット。 |
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