楽しい仲間たち
2009年5月31日(日曜日)
今日は楽しい仲間たちが集まりました。沖縄の今帰仁にある「結家」と言うゲストハウスの常連客らしくて、mixiで「ゲストハウス結家を探せ」というコミュニティの仲間達です。ほんと楽しそうでカチャーシーも盛り上がりました。私も結家に行ってみようかな~?
こちらが結家HPです。
http://musubiya2008.web.fc2.com
Posted by 琉球御殿店長 at 16:35
リクエストしてねー
2009年5月30日(土曜日)
リクエストカード作ってみました。毎日々ライブやっててお客様に「リクエストありましたらお気軽にどーぞー」って聞いても、言いたそうで言わない?お客様が多いので・・・
じゃぁ、これに書いてくださ~いって・・・どうでしょうか?リクエスト増えるでしょうか?たのしみです・・・。
Posted by 琉球御殿店長 at 04:37
よく太ってます・・・ぐるくん
2009年5月26日(火曜日)

ハイサーイ!琉球キッチンスタッフのシノです。明日27日(水)からのオススメ料理紹介いたしま~す!
ご覧の通り、沖縄県魚の「グルクン」を唐揚げにして、たっぷりのアーサと、カツオ風味の効いたあんかけにしてみました。ん~~、スバラシィ~~!
皆様、是非お召し上がりください。
Posted by 琉球御殿店長 at 19:20
バーベキューinさとる庭
2009年5月25日(月曜日)
本日、「琉球御殿」定休日にて、サトル&ツーネ家の庭でバーベキュー。
松田夫妻とメロンちゃん夫婦、それから琉球スタッフ軍が参加しました。
やっぱり外で食べるとウマイね~。料理が並んでるショットを予定してましたが、食べるのと飲むのに夢中で食べ終わっちゃいました。網の上はもうサザエの食べカスだけです。(手前)
またやりましょうね~!
Posted by 琉球御殿店長 at 03:57
ハッピーバースディ
2009年5月22日(金曜日)
サトル、33歳お誕生日、おめでとうございます。
この3人、時々ステージで唄ったり、太鼓たたいたり、ウクレレ弾いたり、まるでスタッフのように活躍しているお客様です。
左⇒サトル、 右⇒ツネちゃん(サトルの嫁)、手前⇒ユキちゃん。
3人とも島唄練習中です。これからもよろしく。
ちなみに、ツネちゃんから旦那サトルへの誕生日プレゼントは超高価な三線でした。羨ましいねー
Posted by 琉球御殿店長 at 23:34
絶品!イカ墨料理
2009年5月20日(水曜日)

皆さんこんにちは!琉球御殿キッチンスタッフのケンイッちゃんです。
暑い日が続きますが仕事に遊びに元気ですか?
今回は私も以前沖縄で食べて以来あまりのインパクトと味とのギャップにハマってしまった料理を紹介させて頂きますねっ!
その名も分かりやすいイカ墨そうみんチャンプルーです。ウチナンチューはイカ墨大好き!身体に良いですよ~
本日より琉球御殿の「季節のオススメ料理」に登場だっ!めんそりよ~
Posted by 琉球御殿店長 at 16:47
おめでとうございます
2009年5月18日(月曜日)
今日は日曜日で定休日の日なのですが、だ~いじなお客様のおめでたい結婚式の日。披露宴後の二次会はやっぱり沖縄琉球御殿で・・・と言うお決まりコースなのです。
なぜかと言うと高松の三線サークル「ゆいサークル」のメンバーで、今は無き「四国沖縄楽園」の頃からのサークルメンバー「チエミちゃん」です。旦那さんは超優しそうな人です。よかったねチエミちゃん。おめでとうございます。末永くお幸せに。
ちなみに左側が旦那さんですが、カチャーシーが激しかったのかピンボケしちゃいました、すいません。
後のステージでちっちゃく見えてるのは?もちろん「須之吉さん」です。いつものごとくパワー前回のトーシンドーイ唄ってまーす!
Posted by 琉球御殿店長 at 05:55
旦那には内緒の・・・
2009年5月18日(月曜日)

今日は主婦の夜遊び中の二人です。もう10年近く前からのお客様で、最初に琉球御殿に来始めた頃は二人とも独身だったのですが、今はもう主婦です。
いつもはダーリンとラブラブで来てくれるんですが、今日は二人とも亭主抜きの夜遊び?それとも旦那の愚痴?いずれにせよ・・・今日は女同士が良いようです。かなり酔っ払いです。
まぁ、いろいろとあるんでしょうか・・・だけど二人ともほんとイイ子達です。
Posted by 琉球御殿店長 at 05:42
奄美出身の職人らしい・・・
2009年5月16日(土曜日)

最近よくご来店いただいております。
奄美出身なのですが、もう人生の半分以上内地で暮らしておりまして、もう半分以上ナイチャーです。
大の酒好き?と言うところはしっかり島人の血を引いております。
料理の鉄人です。「自分1人で3人分の仕事はやりきれる!」と豪語しております。
この男、酒は飲んでも仕事はキッチリやりまっせー!(昼も夜もOK)
Posted by 琉球御殿店長 at 04:46
今日のお客様
2009年5月14日(木曜日)

今日もご来店いただきました。
右から⇒ウエズ君、真ん中⇒リンちゃん、二人ともウチナンチューです。
二人とも高松に居ても沖縄が恋しくて、いつも沖縄の話になっちゃいます。
いつもご来店ありがとうございます。
左は琉球御殿の新スタッフ、アユミちゃんです。毎週水曜日と金曜日に入ってます。皆様よろしくお願いします。
Posted by 琉球御殿店長 at 22:21
昌恵ネーネー直伝の・・・
2009年5月12日(火曜日)

本日、5月12日(火)のオススメ料理紹介ーーー!ってことで・・・
今日は昌恵ネーネー直伝の「チキナーちゃんぷる~」を作ります。沖縄から届いたチキナー(からし菜)と麩、ポーク、玉子等を入れてちゃんぷる~にしました。松田家でいつも食べてる味けを昌恵ネーネーから教えていただいて、お客様にも食べていただきます。いっぺーまーさんどー!
Posted by 琉球御殿店長 at 05:54
今日も1日お疲れさま~
2009年5月 9日(土曜日)

写真右は、いつも唄と太鼓、そして時々琉球舞踊等でステージを盛り上げていただいてます昌恵さんです。ご存知!須之吉さんの大~事な奥様です。なんと!昌恵さんの実家は沖縄でも超有名な劇団で、「劇団与座」と言います。琉球御殿のステージではあまり舞踊を披露していただく機会が少ないのですが、お客様のご要望あれば!いつでもOK!ですよ。
写真左は、当店スタッフのチエリです。チエリは骨の芯まで沖縄バカな大和人なのです。沖縄バカを通り越すと沖縄移住しかないのですが、どうもその道を行くようです。今夏頃には沖縄に移り、観光ガイドらしき仕事をするのが夢のようなのですが・・・・・大和人でいいのか?意外と観光客には判り易いガイドで人気者になるかもしれないですね。ちばりよー!チエリ。挫折したら琉球御殿に帰っておいでー!
Posted by 琉球御殿店長 at 03:33
酔っ払い?
2009年5月 9日(土曜日)

なぜか今日は須之吉先生はエイサーバージョン。
なんでかね~?決して酔っ払っている訳じゃありません。スタッフ用の小太鼓に紫のナガサージーで片紐つけてみました。(ちなみに須之吉先生作)となりは琉球御殿スタッフのサトシです。サトシは優しい気持ちの持ち主なはずなのですが・・・いつも表情が怒ってるように見られる時が多くて社長に注意されてます。いつもご来店いただいてるお客様、サトシは老けてますが実は21歳なのです。愛想の悪~い表情に見えるかもしれませんが、実はイイヤツなのです。サトシ!いつも笑顔でよろしく!
Posted by 琉球御殿店長 at 03:10